Doprava zdarma pri objednávke nad 35 € • Rozvoz denne 10:00 — 21:30 • +421 2 210 45 780

O nás

Jedlo Domov vznikol v roku 2019 v malej kuchyni v bratislavskej Petržalke. Tri kuchárky, jeden hrniec kapustnice a dvadsať obedov denne pre ľudí z okolitých kancelárií. Dnes varíme 1 400 porcií denne v štyroch mestách — a stále podľa tých istých receptov.

Tím Jedlo Domov pred prevádzkovou kuchyňou

V čo veríme

Že obed nemá byť kompromis. Že polievka sa nedá uvariť za desať minút. Že keď na obale píšeme „100 % kuracie prsia“, tak sú tam kuracie prsia — a nič iné.

Preto zverejňujeme zloženie, hmotnosti, kalórie aj alergény u každého jedla. Nič neskrývame, aj keď je to niekedy nepohodlné.

Zodpovednosť

Neprodané jedlo každý večer odovzdávame partnerskej charite v Bratislave a Košiciach — v roku 2025 to bolo 18 200 porcií. Obaly máme kompostovateľné, kuriéri v centre jazdia na elektrických bicykloch.

Zamestnávame 64 ľudí na trvalý pracovný pomer, vrátane 9 ľudí so zdravotným postihnutím.

Míľniky

2019
Otvárame prvú kuchyňu v Petržalke, varíme 20 obedov denne pre okolité kancelárie.
2020
Počas pandémie prechádzame plne na rozvoz a spúšťame prvý týždenný balíček.
2022
Presúvame sa do väčšej kuchyne na Mlynských nivách s certifikátom HACCP a otvorenou kamerou do varne.
2024
Otvárame prevádzky v Košiciach a Žiline, prechádzame na kompostovateľné obaly.
2025
Odovzdávame charite 18 200 porcií, spúšťame Fit menu s nutričnou terapeutkou.
2026
Pridávame Nitru a firemné obedy pre 90 spoločností. Denne varíme 1 400 porcií.

Tím

Peter Vlk, zakladateľ Jedlo Domov
Peter Vlk
zakladateľ
Ondrej Bahna, šéfkuchár Jedlo Domov
Ondrej Bahna
šéfkuchár
Lucia Kmeťová, vedúca prevádzky Jedlo Domov
Lucia Kmeťová
vedúca prevádzky
Mária Hollá, nákup a dodávatelia Jedlo Domov
Mária Hollá
nákup a dodávatelia