Alergény a zloženie
Pri každom jedle v menu uvádzame čísla alergénov. Jedlá pripravujeme v jednej kuchyni, preto nedokážeme vylúčiť stopové množstvá iných alergénov. Ak máte závažnú alergiu, napíšte nám pred objednávkou na [email protected] — pripravíme jedlo individuálne alebo poradíme bezpečnú alternatívu.
1
Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, ovos, jarec) a výrobky z nich
2
Kôrovce a výrobky z nich
3
Vajcia a výrobky z nich
4
Ryby a výrobky z nich
5
Arašidy a výrobky z nich
6
Sójové zrná a výrobky z nich
7
Mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy
8
Orechy — mandle, lieskové, vlašské, kešu, pistácie a výrobky z nich
9
Zeler a výrobky z neho
10
Horčica a výrobky z nej
11
Sezamové semená a výrobky z nich
12
Oxid siričitý a siričitany nad 10 mg/kg
13
Vlčí bôb (lupina) a výrobky z neho
14
Mäkkýše a výrobky z nich
Nutričné hodnoty uvádzame na 100 g výrobku a na porciu. Údaje sú vypočítané z receptúry a môžu sa mierne líšiť podľa dodávky surovín. Kompletné zloženie jedla vám na požiadanie pošleme e-mailom.